Afara este caldut, vremea da semne ca vrea sa ne scoata afara din casa, iar ultimul lucru la care tu te gandesti este sa gatesti.
Sa stai in bucatarie cu orele pentru o farfurie de mancare sanatoasa si consistenta. Cine a spus ca pentru asta trebuie sa stai o zi intreaga in bucatarie, in caldura, abur sau fum?
Avand in vedere ca a venit caldura si ca majoritatea dintre noi ne dorim sa aratam bine, sa tinem diete sau sa facem foarte multa miscare, alimentatia trebuie sa fie una pe masura.
Salatele sunt cea mai buna alegere pentru zilele calduroase de primavara si vara care vor urma de acum incolo.
Este cea mai simpla mancare pe care o poti prepara oriunde, in orice moment al zilei, fara a mai tine cont de calorii sau alte griji.
Salata iti asigura o parte importanta din substantele nutritive de care organismul tau are nevoie, dandu-ti energie si senzatia de satietate, fara a te simti plina sau balonata.
Avand in vedere lipsa grasimilior, silueta nu va avea deloc de suferit, ba din contra, poate vei reusi sa mai scapi si de un kilogram, doua, fara prea mult efort.
Inlocuieste una din cele trei mese ale zilei, cu o salata usoara si delicioasa, preparata chiar de tine.
Rosiile, castravetii, salata verde, ridichiile, morcovii, ceapa verde sunt doar cateva din minunatiile pe care le gasesti in orice supermarket sau piata si pe care le poti combina fara probleme in salata.
In felul acesta scapi de o mare parte din toxinele din organism,vei avea o energie ridicata si tenul tau va fi mult mai curat si mai pregatit pentru zilele de vara.
Nutritionistii ne recomanda sa amestecam mai multe tipuri de legume si cruditati cu alimente care sa ne asigure satietatea si nutrientii de care organismul nostru are nevoie.
Pe langa salata verde, castraveti si rosii, poti face loc in bolul tau si pentru cateva feliute de branza, care este sursa principala de calciu si proteine pe care ar trebui sa o consumam la o masa, oua ( fierte preferabil ), carne pe pui sau de peste pregatita la gratar, care aduce in aport de proteine si minerale.
Salata verde face foarte mult bine organismului: cu ajutorul ei eliminam toxinele din ficat, stimulam activitatea organelor interne si curatam vasele de sange.
De asemenea, salata ne ajuta sa reglam functionarea glandelor endocrine, dar si pe cea a sistemului nervos. Inlatura cu succes stresul si este indicat sa o mananci seara, daca ai probleme cu somnul.
Rosiile contin vitamina C, ne feresc de bolile cardiovasculare si ne ajuta sa sporim imunitatea organismului. Rosiile contin vitamina A, B, calciu, magneziu, potasiu si fosfor, fiind unele dintre cele mai sanatoase legume care pot fi consumate in orice moment al zilei.
Castravetii nu numai ca au continut bogat de apa ( 90% ) dar sunt si bogati in vitamine necesara bunei functionari a organismului, cum ar fi vitamina B1, B2, B3, B5, B6, acid folic, fier, magneziu, zinc, potasiu si fosfor.
Nu indeparta coaja atunci cand prepari salata, deoarece in coaja lor regasim substante benefice, cum ar fi siliciul sau potasiul. Sunt ingredientul de baza in curele de slabire, fiind unul dintre cei mai buni si mai naturali diuretici.
