Un aparat de fabricat gheață este un aparat pe care îl poți avea ușor în localul tău dacă îl comanzi de la TC Romania Crown Cool, astfel încât să beneficiezi de gheață ori de câte ori este nevoie. Funcționarea acestui echipament HoReCa este foarte simplă, va fi suficientă doar a se umple rezervorul cu apă și a pune mașinăria în funcțiune.
Utilitatea unui aparat de fabricat gheață sub formă cubică
Aceste mașini pentru cuburi de gheață îți permit să obții această formă populară de gheață sub diferite dimensiuni. Sunt mașini foarte practice vara, deoarece îți permit să ai întotdeauna gheață disponibilă pentru toate băuturile solicitate de către consumatorii localului tău.
Primul lot de cuburi nu este de obicei foarte profitabil, deoarece mașina trebuie să se autoregleze. Este recomandabil să se folosească, spun specialiștii, al doilea lot și următoarele producții de cuburi de gheață. Nu trebuie să vă faceți griji, deoarece acest lucru se recomandă numai atunci când mașina este nouă sau când nu a mai fost folosită de mult timp.
Tipuri de mașini de gheață
Există trei tipuri diferite de mașini de gheață. Aceste trei tipuri diferite sunt clasificate după cum urmează:
- Mașini de gheață modulare. Aceste mașini trebuie integrate, de exemplu, lângă o mașină de băuturi răcoritoare, astfel încât gheața care se fabrică să fie accesibilă ușor. Sunt folosite într-un cadru profesional.
- Mașini de gheață sub tejghea sau blat de lucru. Acestea sunt de obicei utilizate în baruri sau restaurante. Au dimensiuni mici și de multe ori rulează non-stop.
- Mașini de gheață autonome. Sunt cele mai frecvente echipamente de acest fel. Pot produce diferite tipuri de gheață. Pot fi amplasate oriunde, deși, pentru a evita defecțiunile, se recomandă ca acestea să fie puse în locuri a căror temperatură este cuprinsă între 10 grade Celsius și 40 grade Celsius.
Trebuie să fie conectată mașina de fabricat cuburi la apă?
Majoritatea modelelor au rezervor, după cum am văzut. Da, există modele care au un furtun conectat la o țeavă, dar de obicei sunt mai scumpe și mai puțin practice în casă.
Mașinile de uz casnic pot include rezervoare cu capacități de 2 până la 4 litri. Este un mod convenabil de a folosi aparatul și veți avea nevoie doar de o priză electrică în apropiere pentru ca acesta să funcționeze.
Unde se instalează corect mașina pentru fabricat cuburi de gheață?
Producătorii recomandă ca mașina de fabricat cuburi de gheață să fie așezată cât mai departe de cuptoare și de alte surse de căldură. Ratele de producere a gheții scad dramatic pe măsură ce temperatura aerului din jurul mașinii de gheață crește.
Asigură-te că aparatul de produs gheață se potrivește în spațiul pe care l-ai amenajat și, chiar, de faptul că poate trece fără dificultăți prin ușile camerei în care urmează să fie instalat.
Este foarte convenabil să se lase spațiu liber în jurul mașinii de gheață pentru a nu bloca admisia și evacuarea aerului, precum și pentru a facilita curățarea și întreținerea acesteia.
Pentru a alege punctul de instalare, este necesar să fie verificat în prealabil unde se află cea mai apropiată priză electrică, precum și sistemul de apă.
Lasă suficient spațiu pentru sistemul de filtrare a apei, dacă este vorba de un model de mașină de gheață conectat la rețeaua de apă potabilă din unitate.
Pentru a preveni scurtcircuitele, nu instala mașina în locuri unde pot exista umiditate sau riscul scurgerii de apă pe firele electrice.
În cele din urmă, asigură-te că ții mașina de gheață cât mai departe de prepararea aluatului. Reține că particulele de drojdie pot contamina mașina de gheață și coșurile de depozitare, deoarece drojdia crește în medii întunecate și umede.
Alege modelul de mașină pentru fabricat cuburi de gheață de la TC Romania Crown Cool, dacă vrei un echipament de calitate superioară!
